肠粉用什么粉做最好 肠粉用如下粉做最好

发布日期:2025-01-07 17:11:52     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news157226.html    违规举报
核心提示:1、肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉和生粉做的。2、米粉加清水混合调制成粉浆待用,将玉米淀粉与生粉混合后调制成稀糊状,用沸水将其烫制成粉糊,冷却后米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀肠粉浆就完成了。3、粉浆倒入蒸盘之前要打搅拌均匀,倒入锅内的粉浆越

肠粉用什么粉做最好 肠粉用如下粉做最好

1、肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉和生粉做的。

2、米粉加清水混合调制成粉浆待用,将玉米淀粉与生粉混合后调制成稀糊状,用沸水将其烫制成粉糊,冷却后米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀肠粉浆就完成了。

3、粉浆倒入蒸盘之前要打搅拌均匀,倒入锅内的粉浆越薄,出来肠粉就会越薄,越软和越滑。

 
 
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