酱爆炒鸡胗的做法 酱爆炒鸡胗怎么做

发布日期:2025-01-07 16:18:35     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news162378.html    违规举报
核心提示:1、原料:鸡胗、尖椒、胡萝卜、木耳、豆瓣酱、葱、生抽、糖、胡椒粉、盐、淀粉、料酒、姜、蒜。2、洗鸡胗。用盐、淀粉搓洗一会,再用清水洗干净,去异味。3、鸡胗切薄片,加料酒、盐腌一下,用清水洗净, 控干水分。4、洋葱、尖椒切丝。5、葱姜蒜切末。

酱爆炒鸡胗的做法 酱爆炒鸡胗怎么做

1、原料:鸡胗、尖椒、胡萝卜、木耳、豆瓣酱、葱、生抽、糖、胡椒粉、盐、淀粉、料酒、姜、蒜。

2、洗鸡胗。用盐、淀粉搓洗一会,再用清水洗干净,去异味。

3、鸡胗切薄片,加料酒、盐腌一下,用清水洗净, 控干水分。

4、洋葱、尖椒切丝。

5、葱姜蒜切末。木耳泡好切丝。

6、锅中油热后,加洋葱、尖椒、木耳翻炒断生,盛出。

7、锅中余油,加葱姜蒜爆香,加豆瓣酱炒出红油。

8、加入鸡胗翻炒一会,至鸡胗变色,加少许糖、生抽、胡椒粉调味。

9、加洋葱丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/shenghuo/news162378.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐生活健康
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.202 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M