1、牛奶放冰箱能隔夜；

2、如果牛奶开封之后保存得当，隔夜之后也还可以继续食用。一般将牛奶放置在冰箱中可以保存3天左右，如果牛奶隔夜之后出现变质或者味道改变现象，则证明牛奶已经坏了，则不可以再次食用。过期的隔夜牛奶喝了之后会出现腹痛，恶心等症状，不利于身体健康。