1、一般来说保姆都是需要住家工作的，较为标准的工作范围包括了家庭日常保洁工作，做饭的工作，洗衣服，照顾家里老人和小孩的日常生活。当然，在实际工作的过程中，还需要根据每个家庭的习惯进行服务，要积极和雇主进行沟通。平时应该注意做好个人卫生，要避免因为疾病的原因影响正常的工作。

2、关于工作职责的问题，在做饭的时候应该要负责好家庭的一日三餐，同时菜品口碑要根据家庭的口味进行调整，同时注意营养和荤素搭配，平时吃不完的食物要放入冰箱，也要注意买菜和做菜的一些细节问题。另外，关于卫生打造的问题，平时要做好厨房的清洗，同时客厅要积极保持清洁，卫生间需要每天保持干净卫生。