1、准备村料：海棠果500g、辅料：水适量、红酒适量、冰糖适量、

2、海棠果用清水洗净切块。

3、起火放入锅内，加入红酒。

4、在加入红酒3倍的水，刚好没过海棠果一般即可。

5、加入适量冰糖。

6、大火烧开后盖上盖子。

7、转小火煮15分钟即可。

8、冷藏以后更美味。