1、意思指的是当东道主，引申含义为民间娱乐项目或宴请宾客时将主人或举办人称为做东。

2、中国古代建造的房屋大都是坐北朝南的。有地位或富裕的人家，房子的正中是客厅，在厅中朝南摆放两个座位，一东一西。接待客人时，主人总是先把客人迎到西边的座位上，然后自己才在东边的座位上坐下。

3、有的人家更讲究，他们在厅门上修东、西两条并排的路，进厅门的台阶也分东、西两处。迎接客人时，将客人引到西边的道路，主人则走东边的道路。主人又被称为“东道主”或“东道”，简称为“东”。做“主人”，自然就变成“做东”了。