蒸肉饼怎么蒸 蒸肉饼的方法

发布日期:2024-12-13 02:09:33     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news189851.html    违规举报
核心提示:1、准备瘦猪肉馅200g、鸡蛋一枚、咸蛋黄一枚、花生油50g、干淀粉10g、盐、鸡精少许。2、瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋拌匀,盛入容器中,压成1cm厚的肉饼。3、将咸蛋黄放在肉馅压出的浅坑上,并将一汤匙冷水沿肉饼四边淋下

蒸肉饼怎么蒸 蒸肉饼的方法

1、准备瘦猪肉馅200g、鸡蛋一枚、咸蛋黄一枚、花生油50g、干淀粉10g、盐、鸡精少许。

2、瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋拌匀,盛入容器中,压成1cm厚的肉饼。

3、将咸蛋黄放在肉馅压出的浅坑上,并将一汤匙冷水沿肉饼四边淋下。将容器放入蒸锅中,大火蒸六分钟即可。

 
 
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