1、主料：泡菜适量、火腿肠适量、辣椒适量、葱适量、鸡蛋适量、清水适量、面粉适量、油适量。

2、泡菜适量剪成丝；火腿肠1根切成丝；辣椒2个；剪成辣椒圈；葱数根剪成葱花；

3、鸡蛋1只打散；加入泡菜丝、火腿丝、辣椒圈、葱花；

4、加入适量面粉和清水调成糊状；

5、平底锅中刷一层油，开大火烧热，再转小火；

6、倒入面糊摊开；

7、等到面糊凝结后，翻面继续加热一会儿；

8、韩国泡菜饼出锅后，用剪刀大卸八块。