新鲜的大枣吃多了会发胖的，因为干制的红枣含糖量高达50―87%，每100克果肉发热量为309千卡，而一个健康的成年女性每天需摄取1800～1900卡路里的热量，为此每天食用3-5颗干制大红枣即可满足需求。所以新鲜的大枣吃多了会发胖的。

枣子的热量对于减肥人士来说还是属于比较高的，如果经常吃枣子，是毫无疑问会增肥的，所以如果你本身比较喜欢吃枣子，为了避免增肥，可以选择白天适量食用，千万不要在睡前吃，因为睡前不会消耗多少脂肪，枣子产生的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖。