老鼠的特征体型较小，体色以灰、褐色为主。上、下颌各具有一对门齿。老鼠的性成熟早，生下来几个月后就可开始繁殖。一年可繁殖数次，每次产仔十只左右。身体呈锥形、无犬齿，门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达、无齿根、终生生长、常见啮物以磨短，行动迅速，以植物为主食，也有的为杂食性。老鼠能够跳出身长四五倍的长度，能沿几乎垂直的平面爬行，会倒立，会游泳，还能从15米高处跳下而安然无恙。