冬天喝羊肉汤一般不会长胖，羊肉在人们的观念里是属于热量比较高的肉食，但是减肥期间适量食用羊肉（瘦肉）一般是不会胖的，而且对减肥也是有利的。而且羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，因此羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。