做法：
1、将地瓜，白砂糖，糯米粉，低筋面粉等材料准备齐全；
2、用高压锅将地瓜压软;
3、将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂;
4、按1：3加入低筋面粉和糯米粉；
5、捏成小扁面饼，备用；
6、平底锅中倒入少量油，小火将小面饼煎至两面金黄即可。
