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软曲奇硬曲奇做法区别（的是厚度小苏打红）

发布日期：2025-03-29 12:41:32     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news244556.html    违规举报
核心提示：1、使用的糖不同：做硬曲奇使用的是细砂糖，做软曲奇使用的是红糖粉。2、使用的泡发剂不同：软曲奇使用的是泡打粉，硬曲奇使用的是小苏打。3、制作厚度不同：硬曲奇厚度较薄，软曲奇厚度较厚。

软曲奇硬曲奇做法区别

1、使用的糖不同：做硬曲奇使用的是细砂糖，做软曲奇使用的是红糖粉。

2、使用的泡发剂不同：软曲奇使用的是泡打粉，硬曲奇使用的是小苏打。

3、制作厚度不同：硬曲奇厚度较薄，软曲奇厚度较厚。

 
 
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