看面板是否平整，有无倾斜，选择平滑无损的面板；查看底部的散热风扇，选择风扇对角线尺寸大的产品，最好是磁悬浮、液压或纳米陶瓷风扇，如能拆开的话，用手按压风扇扇叶，能够按下去2毫米左右的是磁悬浮，反之则不是；查看电源插头，应选购三脚电源插头的产品；接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音，应听不到其它杂音及电流声；逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品；测试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于百分之65时不能正常加热。