飞机可以带水果山竹。

山竹属于硬壳水果，没有特殊的气味，根据民航总局令第49号，只要是国家规定的禁运物品、限制运输物品、危险物品和具有异味或容易污损飞机的其他物品，均不能作为行李或夹入行李内托运，这仅要求凡是带有特殊或不良气味、强烈刺激性气味的物品都不能携带上机，水果山竹不属于该范围内。