首页 > 生活健康 > 健康生活

包饺子的面放鸡蛋好吗（鸡蛋口感面粉包饺）

发布日期：2025-03-14 19:34:53     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news262002.html    违规举报
核心提示：面粉里放鸡蛋，鸡蛋主要作为一种乳化剂，通过搅打，使得大量空气进入面粉内，形成膨大的体积。包饺子和面的时候放鸡蛋可以提升口感，使面更加筋道，可以使皮擀得较薄，饺子皮光滑不易破，饺子汤较请，口感更好。

包饺子的面放鸡蛋好吗

面粉里放鸡蛋，鸡蛋主要作为一种乳化剂，通过搅打，使得大量空气进入面粉内，形成膨大的体积。

包饺子和面的时候放鸡蛋可以提升口感，使面更加筋道，可以使皮擀得较薄，饺子皮光滑不易破，饺子汤较请，口感更好。

 
 
本文地址：https://xinb2b.cn/shenghuo/news262002.html，转载请注明出处。

推荐图文
红眉能洗掉吗（色料洗掉建议无副） 福源生一级花生油怎么样（花生油压榨不饱和）
97属牛女命好不好（好命自己的是一个） 蛋白质20％是什么面粉（面粉蛋白质含量的）
推荐生活健康
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.213 second(s), 78 queries, Memory 0.5 M