电饼铛的深度选择主要是看用户主要烙饼的厚度了，若用户经常性的烙单饼的话，普通深度就可以，若用户经常做发面饼，或者需要做煎饺之类的，则可以选择深一些的电饼铛，对于这一点还是需要了解的。

电饼铛使用技巧：在使用电饼铛的时候也是要注意清洁的，在使用完电饼铛后，一般只需用干净的纸巾或者软布擦拭干净就可以了，若是比较脏的话，可以使用洗洁精进行清洗。

需要注意的是，在清洗电饼铛的时候，最好是使用软布或者海绵刷，不要使用钢丝球之类的硬物擦拭，这个在操作的时候还是需要注意的。

若用户想要清洁电饼铛外部的话，注意不要直接使用水进行清洗，可以使用拧干的软布进行擦拭，以防止电饼铛进水。

资料拓展：电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。