1、主料：香菇10克、排骨100克、玉米150克。

2、辅料：姜2克、枸杞1克、盐2克、味精1克。

3、排骨冷水下锅，放入两片姜，煮到水开。

4、捞出排骨后，放入炖盅内，炖盅加入开水。

5、再放入切碎的香菇。

6、把玉米切成段，放进去。

7、再放入几颗枸杞。

8、炖锅里也加入开水，炖两个多小时。

9、喝之前加入盐，加入味精。