莴笋炒香菇怎么做 莴笋炒香菇的烹饪方法

发布日期:2024-12-13 02:10:35     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news271881.html    违规举报
核心提示:1、材料:莴笋150克、新鲜香菇100克、胡萝卜10克、蒜子10克、盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油3克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。2、莴笋去皮切菱形片,香菇去蒂洗净,胡萝卜去皮切菱形片,蒜子切片。3、烧锅加水,待水开时,投入鲜香菇,调入蚝油

莴笋炒香菇怎么做 莴笋炒香菇的烹饪方法

1、材料:莴笋150克、新鲜香菇100克、胡萝卜10克、蒜子10克、盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油3克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。

2、莴笋去皮切菱形片,香菇去蒂洗净,胡萝卜去皮切菱形片,蒜子切片。

3、烧锅加水,待水开时,投入鲜香菇,调入蚝油,用小火煨透,倒出待用。

4、另烧锅下油,放入蒜片炝锅,加入莴笋片、胡萝卜片炒至快熟,加入香菇,调入盐、味精、白糖,用中火炒透入味,再用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油即可。

 
 
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