牛舌头、牛肉炒粉、木瓜凉粉、米粉蒸肉、“皇禽”酱鸭、三杯鸡、安义枇杷、风味烤卤、荆柴麻、鳅鱼钻豆腐、葡萄豆豉、南昌米粉、石头街麻花、江西名扇、南昌瓷板面像、鄱阳湖银鱼、江西珍珠、江西梨瓜、南昌大曲酒、丁坊酒、胡卓人蕲蛇药酒、李渡高梁酒、李渡毛笔、瓷器、南昌鳜鱼、大湖鳙、藜蒿、银鱼、甜笋、扬子洲冬瓜、荞头、河蚬、军山湖清水大闸蟹、南昌白猪等。