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上海红烧肉的做法（冰糖倒入姜片料酒）

发布日期：2025-07-28 01:43:19     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news277251.html    违规举报
核心提示：食材：五花肉、老抽适量、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。肉洗净，切成2、5厘米的方块，用清水加料酒浸泡15分钟；备老抽、葱段、姜片、冰糖；净锅坐火，倒入沥干水分的五花肉；用锅铲不断煸炒5分钟；炒至肥肉内层自然析出油份，肉面干燥泛黄，肉质微微收
 
 
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