1、山药和紫菜可以一起吃。山药有很多好处。加入紫菜，味道更鲜美，营养更丰富。

2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白卵和糖，有利于脾胃的消化吸收功能，是一味补充和加强脾胃的药物和食品。一般来说，吃山药没有明显的禁忌，但是由于山药有收敛的效果，所以对于患有感冒、大便干燥和肠胃停滞的人来说，这是禁忌。