吃蚬子后葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能吃。水果与蚬子不容易消化，吃的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃蚬子后，应间隔4小时以上再吃这类水果。