不仅可以节省养殖成本，而且，生产出来的鸡鹅肉味道鲜美。但是，如果不掌握一定的技术很容易引起流感，因为禽流感在鹅身上只是携带病毒，但感染鸡后，鸡可以暴发禽流感疫情。下面给你提供几个技术建议。

1、场地选择。林地要选在相对安静远离村庄的地方，并且面积不要小于5亩。面积较大的林地可设若干个种养单位，每个种养单位之间用网隔开。在每个种养单位内设一个集中区，集中区有门进出，区内设置饲养棚、饮水器、食槽等。集中区的大小需按养禽数量而定，以能容纳单位内所有家禽但不拥挤为宜。

2、前期准备。家鹅以食草为主。与家鸭食性不同，家鹅以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物性食物为食，尤嗜食青草。所以，在鸡鹅进入林地之前，需提前清除林间各种杂草，多种植苜蓿、白三叶等多年生优质饲草，以便为鹅提供食物来源。