遇到泥石流正确方法是千万不要上树躲避，也不要停留在陡坡土层较厚的低凹处，或躲在滚石或乱石堆后，更不能顺着沟谷往上或往下跑。泥石流是指在山区或者其他沟谷深壑，地形险峻的地区，因为暴雨、暴雪或其他自然灾害引发的山体滑坡并携带有大量泥沙以及石块的特殊洪流。