1、送王船也称烧王船、祭王船、贡王等，是一种消灾祈安的祭典，是王爷信仰中最具代表性的科仪，是闽南人对海洋的敬畏和感恩，闽台海洋文化的表征之一。

2、所谓送王船就是在特定的日子，建造一只精美的“王船”。装载金钱、柴米油盐等生活用品和鸡羊等牲礼，请来代天巡狩的王爷上船并将孤魂野鬼一并带走，使之随王爷和王船一起离开，意在消除灾难，祈求风调雨顺、国泰民安。整个活动大致从“造王船”开始，接着“游王船”，最后“烧王船”，其中以“烧王船”这个环节为高潮。