食品经营许可证申请书的填写应当注意以下问题：

1、不要盲目填写，先看清敬告和填表说明。

2、填写封面上的经营者名称、申请日期、填写社会信用代码。

3、填写与营业执照内容一致的住所、经营场所、仓库地址。

4、填写主体业态和经营项目，在相应项目的方框中打钩。

5、填写经济性质、职工人数、应体检人数等经营情况内容。

6、填写法定代表人或负责人情况登记表。

7、填写食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表。

8、填写从业人员情况登记表。填写食品安全设施设备登记表。

【法律依据】

《食品经营许可管理办法》第十八条规定，县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。