徐州丰县有哪些好吃的(丰县羊肉徐州汉高)

发布日期:2025-03-10 19:23:59     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news314611.html    违规举报
核心提示:徐州丰县好吃的食物有鱼汁羊肉、蛙鱼、羊方藏鱼、丰县烧饼、丰县羊角蜜等等。1、鱼汁羊肉为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着一首打油诗:“丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。“2、“蛙鱼”不是鱼,而是用淀粉

徐州丰县有哪些好吃的

徐州丰县好吃的食物有鱼汁羊肉、蛙鱼、羊方藏鱼、丰县烧饼、丰县羊角蜜等等。

1、鱼汁羊肉为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着一首打油诗:“丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。“

2、“蛙鱼”不是鱼,而是用淀粉做的美食,类似于烟台小吃焖子,不同的是焖子吃之前还需再炒熟,“蛙鱼”则是已经蒸熟的,直接拌上蒜、醋、咸菜丝和辣椒即可食用,口味清爽极致。苏北及豫东、鲁西南的蛙鱼,同陕西风味的“面鱼子”,不论是在制作上,还是食用上均有相似之处,因形似蝌蚪

 
 
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