炖牛肉放什么调料窍门(大料桂皮花椒调料)

发布日期:2024-12-13 01:54:57     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news334027.html    违规举报
核心提示:家常饮食中,炖牛肉加的的调料一般有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香,或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么调料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准,其调料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4块、葱寸长3~

炖牛肉放什么调料窍门

家常饮食中,炖牛肉加的的调料一般有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香,或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么调料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准,其调料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4块、葱寸长3~4段、.姜1块切口(不要切断)、蒜4~5瓣。将这些调料一齐下锅,可将花椒、大料、桂皮装入纱布口袋,能连用2~3次。

 
 
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