1、准备原料：面粉，水，食盐，食用面碱等适量，并准备一个面条机；

2、将适量面粉，食盐和食用面碱都放入面条机，启动面条机的程序；

3、将适量水从注水口倒入面条机，等待出面；

4、面条最好用压面机压两遍以上，面会更均匀，更筋道；

5、等面条机压好面之后，根据自己的喜欢吃的面条的宽度选择压面机的齿槽；

6、之后放入之前压好的面，启动程序，等待面条出来，待面条出来后折叠放好即可完成。