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热碱水清除油污运用了什么原理（碱水油污皂化醇和）

发布日期：2025-03-10 14:45:55 手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news339015.html 违规举报

核心提示：油脂在热碱水的作用下被水解，产生溶于水的醇和羧酸盐，这样就可以顺水洗掉油污了，这个过程叫皂化反应。

热碱水清除油污运用了什么原理

油脂在热碱水的作用下被水解，产生溶于水的醇和羧酸盐，这样就可以顺水洗掉油污了，这个过程叫皂化反应。

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