面粉怎样炸出来表皮酥脆(面粉冒烟鸡蛋白砂)

发布日期:2025-03-13 15:09:52     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news343728.html    违规举报
核心提示:主料:面粉50g ;辅料:鸡蛋1个,白砂糖适量;步骤:1、准备鸡蛋一个,面粉适量,白砂糖一勺;2、加入鸡蛋和白砂糖,再加入适量水,搅拌均匀即可;3、锅中放油加热一会儿,在油还未冒烟时用勺子舀两勺放入锅中,如果油冒烟再下锅,炸出来的面饼就会很

面粉怎样炸出来表皮酥脆

主料:面粉50g ;

辅料:鸡蛋1个,白砂糖适量;

步骤:

1、准备鸡蛋一个,面粉适量,白砂糖一勺;

2、加入鸡蛋和白砂糖,再加入适量水,搅拌均匀即可;

3、锅中放油加热一会儿,在油还未冒烟时用勺子舀两勺放入锅中,如果油冒烟再下锅,炸出来的面饼就会很焦,容易黑掉;4.煎至双面金黄即可起锅。

 
 
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