钵仔糕粉能做红豆钵仔糕，做法是与红豆一同加入粉糊中拌匀，将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。也可以做西米钵仔糕，做法是将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆；将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中；西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗；将西米加入米浆拌匀；小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟即可。