1、海笋提前用水泡软,用刀切成斜刀小段再泡十分钟。
2、鲜面条用水煮熟后过凉捞出备用。
3、锅中放适量油,入辣椒略炒香后加入海笋条翻炒均匀;加入面条一起炒。
4、酱油膏1大勺加入少许调成汁,倒入调好的酱油膏汁。
5、炒匀后即可出锅食用。