长蛆了就无法处理，腊肉已经变质腐败了，应该及时的扔掉，更换新鲜的腊肉。

蛆虫是无脊椎动物昆虫纲，双翅目动物的幼虫。由于头部及口器极度退化，故称无头幼虫。如蝇的幼虫——蛆，即为无头幼虫。墨西哥医学专家临床研究证明，蛆虫在吞噬腐肉后的排泄物中含有杀菌的盐，体内还有抗生素和提高患者免疫力等有助于溃疡伤口愈合的物质，从而避免患者因肢体溃烂而进行截肢手术。