拖肥是椰油，是一种含有椰子果肉的零食，“拖肥”是Toffee的音译，太妃糖的意思。

高纤维椰子肉是一种多糖类纤维素，经常食用会对改变人体肠道系统的微生物群系等生化特性有很好的保健和生物调节作用；具有抑制胰高血糖素分泌，预防糖尿病；调节血中胆固醇，减少中性脂质，防止肥胖，降低血压的效果。