生牛肉烧大白菜该怎么烧(白菜牛肉切成去皮)

发布日期:2025-03-14 22:42:57     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news364083.html    违规举报
核心提示:所需原料:大白菜260克、牛肉120克、葱1段、姜1小块、蒜1头、干辣椒1根、豆瓣酱1匙、生抽3毫升、盐少许、豆油10毫升、味精少许;制作步骤:白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条,牛肉切成片,葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切

生牛肉烧大白菜该怎么烧

所需原料:大白菜260克、牛肉120克、葱1段、姜1小块、蒜1头、干辣椒1根、豆瓣酱1匙、生抽3毫升、盐少许、豆油10毫升、味精少许;

制作步骤:

白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条,牛肉切成片,葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段待用;油锅入葱姜蒜炒香;入干辣椒段炒出辣香味,加入豆瓣酱油炒香,放少许水;入牛肉烧熟,倒入生抽,使牛肉上色;倒入白菜帮翻炒,之后入白菜叶炒;入少许盐和味精;装盘出锅即可。
 
 
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