生态系统的营养结构是食物链和食物网。

食物链和食物网指的是生产者和消费者之间以捕食关系构成的联系，生态系统有四个主要组成成分，分别是非生物环境、生产者、消费者和分解者。

生态系统的结构可以从两个方面理解：

形态结构，如生物种类、种群数量、种群的空间格局、种群的时间变化以及群落的垂直和水平结构等。营养结构，以营养为纽带，把生物和非生物紧密结合起来的功能单位，构成以生产者、消费者和分解者为中心的三大功能类群，与环境发生密切的物质循环和能量流动。