主料，圆白菜500克 。

辅料，花生油适量，食盐适量，甜面酱适量，孜然粉适量。

孜然包菜的做法步骤：

1、将包菜洗干净，撕碎，控水；

2、开火上锅，加入足量的花生油；

3、待油温适中，将包菜倒入不停得翻炒，翻炒到包菜变成透明状；

4、翻炒2分钟左右，加入少量的食盐；

5、再撒入适量的孜然粉，继续翻炒；

6、翻炒大约两分钟即可出锅食用。