经常吃黑木耳不会使皮肤变黑。

黑木耳：又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。

黑木耳的益处：

1、帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足；

2、防止血栓形成，对于延缓中老年人动脉硬化，防止心脑血管疾病有较好的效果；

3、是一种非常好的天然补血食品，对缺铁性贫血具有良好的预防作用。