厨房刀具可以寄，管制刀具不可以。全程经陆路运输的国内件禁止收寄物品：可议付的物品：信用卡、电话卡、车票、支票、非现金票证、空白的旅行票证等。

禁止寄递物品指导目录如下：

一、枪支（含仿制品、主要零部件）弹药。

二、管制器具。如匕首、三棱刮刀、带有自锁装置的跳刀、弩、催泪器等。

三、爆炸物品。如炸药、雷管、导火索、烟花、鞭炮、摔炮、拉炮、砸炮等。

四、压缩和液化气体及其容器。如氢气、甲烷、乙烷、乙炔、打火机、氯气、压缩氧气、氮气等。