怎么做年糕面粉做好吃(适量面团面粉放置)

发布日期:2025-02-08 05:12:29     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news386935.html    违规举报
核心提示:用料:粘米粉适量,糯米粉适量,面粉适量,水适量,盐适量;做法:1、粘米粉和糯米粉和面粉用筷子混合搅拌均匀。2、将盐融于水和面中,和成粗糙面团即可,放置三到五分钟。3、将面团平均分成几块,分别揉成团状。4、每块用两手掌搓成光滑圆团,放置在室内

怎么做年糕面粉做好吃

用料:粘米粉适量,糯米粉适量,面粉适量,水适量,盐适量;

做法:

1、粘米粉和糯米粉和面粉用筷子混合搅拌均匀。

2、将盐融于水和面中,和成粗糙面团即可,放置三到五分钟。

3、将面团平均分成几块,分别揉成团状。

4、每块用两手掌搓成光滑圆团,放置在室内三到五分钟。

5、将放置好的面团慢慢压扁,整形成较扁的胖圆小长方体放笼里。

6、加盖上锅蒸熟,蒸汽上来后转中火20分钟后出锅即可。

 
 
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