先把米洗净加合适的水放在煲粥的；把筒骨放开水锅煮去漂浮物；把筒骨洗净放在炖锅里；插上电源开始煲粥（也可以用砂锅再燃气灶上弄，这样更快但是用隔水炖更营养不流失）；粥快要煲好的时候，放适量盐、芝麻油即可。