1、如果这个鱼塘没人承包，那你就去问这个鱼塘属于哪个村哪个乡的，属于村的找村支书，属于乡的找乡支书就行，然后和他们签合同承包就行。

2、如果鱼塘被人承包了，你先找这个承包人，和他办理转包手续，签个合同就行（如果这个鱼塘属于很多人名下，那你都要找到他们签合同，一个人都不能漏掉）。

3、一般养鱼不需要办其他的手续，如果你的养殖规模很大话，那就要多问问当地政府的相关部门，或咨询12316问清楚大规模养殖的手续。

4、另外，根据我国的《基本农田保护条例》第十七条规定：禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动。禁止任何单位和个人占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼。所以，在基本农田上修建鱼塘是违法的。所以你要看清楚属不属于第四条里在基本农田现挖的。

签合同的时候要留个心，如果是个人，注意看他手里的合同内容。