1、将鸡蛋放入水中，如果鸡蛋浮到水上面，则证明鸡蛋已经变质。

2、用手摇晃鸡蛋，如果可以听见水声，则证明这样的鸡蛋是变质的坏鸡蛋。

3、将鸡蛋放在强光下观察，如果鸡蛋里面蛋黄轮廓不清晰，有斑点，则证明鸡蛋已经变质。

4、将鸡蛋放在桌面上转动，如果鸡蛋可以转很久，则说明这样的鸡蛋已经变质坏掉。