剥核桃的工具叫核桃钳，核桃钳是由两个杠杆组成的，核桃钳是省力杠杆，因为动力臂长大于阻力臂长。形象地来说就是核桃很硬，利用核桃钳可以轻易地打开它，那么就是省力了。相对而言，核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。