《山海经》中能食人的异兽有：

1、穷奇

简介：邽山，山上有一种野兽，形状像一般的牛，但全身长着刺猬毛，名称是穷奇，发出的声音如同狗叫，吃人。

2、蛊雕

简介：往东五百里，是座鹿吴山，山上没有花草树木，但有丰富的金属矿物和玉石。泽更水从这座山发源，然后向南流入滂水。水中有一种野兽，名称是蛊雕，形状像普通的雕鹰却头上长角，发出的声音如同婴儿啼哭，是能吃人的。

3、梼杌

简介：梼杌人面兽身，虎背熊腰，力大无穷，传说是鲧死后所化，能变化黄龙，吞吐息壤，止天下之水，举凡水族，皆不能伤，克尽天下水族，也是穷奇克星。

4、肥囗

简介：肥口有蛇的身体，两对翅膀，六条爪子，他的出现象征着干旱将要来临。

5、多罗罗

简介：一种食人的巨鸟。

6、土蝼

简介：一种吃人的山羊，有四只脚。