冬枣和香蕉吃是一种怎样的体验(香蕉果肉多糖含有)

发布日期:2025-02-07 08:07:38     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news429574.html    违规举报
核心提示:会有吃臭鸡蛋的感觉。原因:因为香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分,并且含有几乎一切氨基酸。而枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外,还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。从pH的结果可以看出,枣比香蕉的酸性强得多,pH

冬枣和香蕉吃是一种怎样的体验

会有吃臭鸡蛋的感觉。

原因:

因为香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分,并且含有几乎一切氨基酸。而枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外,还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。

从pH的结果可以看出,枣比香蕉的酸性强得多,pH约在4左右。当两种东西组合在一起的时候,就会产生硫化氢或臭鸡蛋及各种胺类产品。

 
 
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