1、玫瑰花茶的营养价值以及保健价值是很高的，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及多种矿物质成分，一般保质期在1-2年作用。

2、放置了三年的玫瑰花茶，最好是不要再进行食用，因为放了三年的玫瑰花茶，很有可能已经发生变质了，饮用后可能会加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，其次就算是没有变质，放了三年的玫瑰花茶，其营养价值也大大降低了，食用价值不高。