一碗杂粮粥的热量是47卡/100g)。需要散步80.7分钟消耗完，属于低热量的食物，对减肥有很好的效果。另外对于一些老年人脑血栓严重的患者，有非常好的保健作用。

热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说"吸收""放出"。不可以说"含有""具有"。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。